Rosé – veselý i vážný vícebarevný svět vína - Stávek Jan - 11x20,6

Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se autor věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do hlavních oblastí výroby rosé vín a seznamuje jej s regionálními zvláštnostmi. Obsáhle je zpracována statistika výroby rosé vín v České republice za poslední desetiletí. Její přehled naznačuje současné pevné postavení rosé vín v naší zemi a trend jeho posilování do příštích let. Další text je věnován základním technologickým praktikám a odrůdám pro výrobu rosé, druhům barev rosé vín, typovým rosé vínům a jejich použití v gastronomii. Kniha je doplněna četnými obrázky, které poukazují na technologické, ale i obchodní zvláštnosti rosé vín. Autor využil svých praktických zkušeností s výrobou této moderní kategorie vín a také teoretických poznatků načerpaných v průběhu svých zahraničních cest a své doktorské práce pojednávající právě o vínech rosé. Kniha odpovídá též na řadu otázek a nepřesností, které se kolem světa rosé vín vyskytují. Právě proto by neměla chybět v knihovně žádného vinaře, obchodníka s vínem nebo sommeliéra, ale i zasvěceného konzumenta rosé vín. Rosé – veselý i vážný vícebarevný svět vína - Stávek Jan - 11x20,6 od oblíbené společnosti - tento artikl je v tuhle chvíli za hustou cenu 199 . Konkurenci sledujeme nonstop, abychom vám nabídli lepší ceny. Takový nákup potěší vás i vaši peněženku.

Další parametry Rosé – veselý i vážný vícebarevný svět vína - Stávek Jan - 11x20,6

• Název: Rosé – veselý i vážný vícebarevný svět vína - Stávek Jan
• EAN: 9788087573051
• Cena: 199
• Dodací lhůta: 2 dnů