Jeruzalém - Yotam Ottolenghi; Sami Tamimi - 20x28 cm

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně roku 1999 a stali se z nich obchodní partneři ve ?rmě Ottolenghi, která mimo jiné provozuje restaurace a lahůdkářství. Jejich zážitky z dětství jim po čase posloužily jako inspirace při psaní této knihy. Tradiční recepty upravili tak, aby vyhovovaly životnímu stylu a chutím současných kuchařů a strávníků. Kniha je napsána jako pocta městu, kde se setkává mnoho kultur a také mnoho kuchyní z různých částí světa. Obsahuje 120 receptů na přípravu zajímavých pokrmů ze zeleniny, luštěnin i masa, ale i dezertů, vybraných autory na základě jejich preferencí chutí a zvyků při vaření a také vzpomínek na to, jak se vařilo v jejich širších rodinách. Nesnažili se podrobně dokumentovat židovskou ani arabskou kuchyni v uvedeném městě, šlo jim spíše o zachycení vlastních zkušeností a jejich využití v současném stylu vaření. Jeruzalém - Yotam Ottolenghi; Sami Tamimi - 20x28 cm od populárního výrobce Slovart - tento produkt doručujeme za perfektní cenu 499 . Konkurenci sledujeme nonstop, abychom vám nabídli lepší ceny. Jasná úspora a k tomu spokojenost z nákupu, není proč váhat.

Další parametry Jeruzalém - Yotam Ottolenghi; Sami Tamimi - 20x28 cm

• Název: Jeruzalém - Yotam Ottolenghi; Sami Tamimi
• EAN: 9788075292032
• Cena: 499
• Dodací lhůta: 2 dnů