Divočák - Recepty z kančího masa - Axell Mikael, Ernsth Frida,

Autoři této kuchařky se společně s fotografem zúčastnili lovu na divočáka v lesích jižního Švédska a byli přitom, když padl výstřel, i při následném vyvrhování a bourání. Bachyně vážící 76 kg byla skolena jednoho časného lednového rána a její maso vystačilo na všech 52 receptů v této knize, včetně několika pamlsků pro psy, kteří byli důležitou součástí lovecké výpravy. Kančí maso je libové s jemnou příchutí zvěřiny, skvěle se hodí k úpravě při nízkých teplotách, na grilování i k výrobě klobás a přípravě pokrmů z mletého masa. Mezi recepty najdete jednoduchá jídla i slavnostnější pokrmy, tradiční recepty od babiček i novější pojetí úpravy masa; všechny recepty jsou označeny stupněm obtížnosti od 1 do 3. Divočák - Recepty z kančího masa - Axell Mikael, Ernsth Frida, populárního výrobce - toto zboží si můžete nechat dodat ve výprodejové akci za 399 . Čekáme, že tahle nabídka se zařadí mezi bestsellery. Garantujeme spokojenost z nákupu.

Další parametry Divočák - Recepty z kančího masa - Axell Mikael, Ernsth Frida,

• Název: Divočák - Recepty z kančího masa - Axell Mikael, Ernsth Frida,
• EAN: 9788075413239
• Cena: 399
• Dodací lhůta: 2 dnů