Jak vaří šéfkuchaři - Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření - Farrimond Stuart

Autor knihy Stuart Farrimond je přesvědčený, že si při vaření nejednou kladete otázky, jaké jsou základní postupy a techniky, jež vedou k dokonalému jídlu, která z rad je ta pravá, proč něco funguje a jiné naopak ne, jak předejít kiksům při vaření nebo jak napravit chybu, která se prostě občas stane… Jen se ptejte, autor vám odpoví na více než 160 nejobvyklejších otázek a vysvětlí zapeklitosti z oblasti vaření na základě nejnovějších výsledků výzkumů. Vědecké poznatky přetavil do smysluplných a praktických odpovědí, psaných srozumitelně, přehledně a s lehkostí. Bere si na mušku maso, ryby a plody moře, vejce a mléčné výrobky, rýži, obiloviny a těstoviny, zeleninu, ovoce, ořechy a semena, bylinky, koření, oleje a ochucovadla, pečení a sladkosti… Pochopíte-li pomocí jeho knihy jisté zákonitosti, budete vařit jako šéfkuchaři! Máte jedinečnou možnost posunout svoje kuchařské umění na vyšší úroveň a změnit způsob svého vaření, protože věřte nevěřte, zvyky jsou často prostě zafixované omyly. „Mým cílem je, abyste lépe porozuměli potravinám a vaření z hlediska přírodních věd, a zároveň bych vám chtěl pomoci podívat se pod pokličku jinak a lépe uplatňovat vaše tvůrčí schopnosti.“ Jak vaří šéfkuchaři - Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření - Farrimond Stuart co nám vyrábí - tento produkt posíláme v sezónní slevě za 599 . Nabídku e-shopu pro vás připravuje tým odborníků. Naše heslo: kvalita, výhodná cena, prozákaznický přístup.

Další parametry Jak vaří šéfkuchaři - Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření - Farrimond Stuart

• Název: Jak vaří šéfkuchaři - Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření - Farrimond Stuart
• EAN: 9788075296207
• Cena: 599
• Dodací lhůta: 2 dnů